VOL.40「はぴいのおしゃべり交差点」ゲスト: jaffaさん

VOL.40「はぴいのおしゃべり交差点」ゲスト: jaffaさん

SapporoCityFM にて「はぴいのおしゃべり交差点」配信!

Jaffa(ジャッファ)さんは友人であり、尊敬する食のスペシャリストでもあります。

彼のブログ「旨いナポリピッツァ」は本国ナポリにある「真のナポリピッツァ協会ナポリ本部」より日本人唯一の公式ブロガーとして認定されているというすごいひと。メディア全般でナポリピッツァの解説や百貨店催事等イベントプロデュース、メニュー開発などを手掛けるその姿は日本のナポリピッツァマフィアのドン・ヴィトー・コルレオーネといったところ。でもファミリーを手厚く気遣い守るところだけがそっくりで、あんなにこわくありません。とても気さくで気が回るいい男なのです。

ナポリピッツァ業界で知らぬもののいない彼が札幌と秋葉原のちょっといいピッツェリアを教えてくれました。

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