VOL.39「はぴいのおしゃべり交差点」ゲスト: 保芦 宏亮さん 後編

VOL.39「はぴいのおしゃべり交差点」ゲスト: 保芦 宏亮さん 後編

SapporoCityFM にて「はぴいのおしゃべり交差点」配信!

先週に引き続きミャンマー料理研究家の保芦宏亮さんにお話を聞きました。コロナとクーデター、2重の困難の中、それでも情熱を持って開発を進めた缶詰チェッターヒンの事、現在日本で販売されている激辛、旨辛のレトルト「チェッターヒン」(マツコデラックスさんがテレビで激賞したあれ)と新発売の「チェッターヒンマイルド」のこと。今回は食の話をお聞きしました。

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